COFFRET AMATEUR DE GIN

Un gin distillé à Couvet, berceau de l’absinthe, où le safran apporte chaleur et rondeur. Deux verres pour le partager, parce qu’un gin pareil se découvre à deux.

Le safran se cueille à la main, trois stigmates par fleur. Un gramme, soit plus de 150 pistils, nous permet de parfumer un peu plus de 5 litres de gin.

Le 1064 est distillé artisanalement, à base d’alcool 100% suisse, dans notre distillerie du Val-de-Travers. Le genièvre ouvre la dégustation, avec ses notes résineuses. Vient ensuite la fleur d’oranger. Puis le safran, ceuilli à Genève, s’installe et enveloppe la langue et le palais d’une rondeur délicate et savoureuse.

Le coffret réunit le gin et deux verres. De quoi ouvrir la bouteille le soir même, comparer ce qu’on sent, ne pas être d’accord, et resservir.

Pour l’amateur curieux de gin qui a déjà fait le tour des grands classiques.

Dans le coffret:
Gin 1064 safran, 50 cl, 48 % vol.
2 verres Inalto.
Une carte personnalisée

Conseil de service:
Servir avec un tonic de qualité bien frais, une tranche d’orange et une feuille de menthe.