GIN – CUVÉE DE L’HÔTEL DE VILLE

Ce gin est le fruit d’une collaboration unique entre l’équipe de sommellerie du Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, le chef Franck Giovannini et notre distillateur passionné. Ensemble, ils ont conçu une expression raffinée des jardins et des terroirs suisses.

La Cuvée de l’Hôtel de Ville est un gin délicieusement herbacé, infusé avec un mélange méticuleusement choisi d’herbes et d’épices. Fabriqué à base d’alcool suisse, on y retrouve la fraîcheur de la verveine, la complexité des herbes, le tout relèvé par du poivre de sichuan suisse et quelques agrumes.

Un gin parfait pour des cocktails raffinés ou à déguster pur pour en apprécier toutes les subtilités.